Ingredientes:
- Los restos del cocido del día anterior u otro día en el caso de que se congele.
- 1 muslo de pollo
- Fideos grandes huecos
- Chorizo
- Morcilla
Ponemos la cazuela que ya tenemos con cocido a calentar, una vez que comience a hervir echaremos el muslo de pollo y tendremos aproximadamente a fuego medio unos 30 minutos, solo tiene que hacerse el muslo de pollo.
Colaremos el caldo del cocido y lo echaremos en un cazo para hacer la sopa, unos 300ml de caldo para #littlevega y en otro echaremos el resto y pondremos los fideos y el chorizo y la morcilla según las calorías que queramos aportar al plato. El tiempo de cocción de los fideos suele ser de 5-10 minutos, pero muchas veces lo indica en el envase.